Wimmer Gravlax Filete de Salmon 100 gr
$ 10.900
El Gravlax es una receta traída de los lejanos países escandinavos y aquí en Patagonia ha encontrado un nuevo gélido hogar. Se prepara a base de azúcar rubia, sal de mar, eneldo y pimienta blanca dejando "Curar" para después ser ahumado en frío, agregándole el toque Patagonia con la Lenga formando un producto exquisito que se deshace en boca ideal para cervezas y vinos blancos. Un buen Whisky potencia su sabor nórdico de tierras australes.