Terranoble Disidente Naranjo 750 ml

Naranjo

Composición: 87% Pinot Blanc y 13% Pinot Gris
Origen: Valle de Casablanca, sector las Dichas.
Fecha de cosecha: 2018
Guarda: En tinajas de arcilla por 6 meses.
Guarda en botella: 12 meses antes de la comercialización.
Notas de cata: Aroma intenso, complejo y floral, donde destacan notas a membrillo, níspero y leves notas cítricas a piel de naranja y limones, terrosas y mineral. En boca presenta muy buena estructura, es firme, largo, mineral, fresco y de vibrante acidez, con un gran balance.
Maridaje: Pescados crudos, pulpo a la parrilla, ostras. También para disfrutar en una terraza.
Potencial de guarda: 4 a 5 años en condiciones óptimas.
Temperatura de servicio: Descubre distintas experiencias degustando a diversas temperaturas: servir entre 10ºC y 12ºC o entre 15ºC y 16ºC.
ALC: 12.0º
PH: 3,3