Rio Rubens Longaniza de Guanaco

-Guanaco (L. guanicoe) salvaje, fresco refrigerado, cazado y procesado en la región de Magallanes bajo los más altos estándares de calidad.

-Sal de mar entrefina

-Sal de Praga

-Especias

-Humo frío (20 a 24°C) de maderas nativas (lenga, coigüe, ñirre).