OWM Pillo de Panama 750 cc

Pillo de Panamá nace por aquel típico personaje de nuestro campo chileno, de mente rápida y perspicaz. Aquel personaje de comportamiento auténtico, a veces algo sinvergüenza que lo hacen destacar del resto. Este ensamblaje nace en su primera edición en el viñedo del predio Fundo Panamá, valle conocido con el mismo nombre y donde aún es posible encontrar a este típico personaje que destaca del resto por su simple mirada. 

Variedad de 60% Cabernet Sauvignon + 20% Syrah + 20% Malbec.  De color rojo rubi?, aromas a frutas como cereza, guinda, ciruela y a especies como clavo de olor, pimienta negra y tabaco. Muy buena combinacio?n de 3 variedades. Cabernet Sauvignon aporta suavidad, taninos elegantes y agradable notas a especies. El Syrah y Malbec aportan frescura con agradables aromas y una buena acidez que está equilibrada. En boca es aterciopelado, agradable acidez y buen frescor que lo hacen ser un vino con buena plasticidad para acompan?ar diferentes tipos de comidas sobre todo cocina típica chilena; Carnes asadas, pastas con salsa tomate fresca, verduras salteadas, risottos de queso, cazuela, carbonada, charquicán. Buena alternativa para chocolates.