Montes Alpha Cabernet Sauvignon 750cc

En nariz se muestra complejo. Destaca por sus aromas a frutos negros maduros donde distinguimos aromas a higos y moras. Notas a licor de casis resaltan aún más dicho perfil. Especies como pimienta cayena aparecen sobre un fondo con marcados aromas a chocolate bitter, el cual envuelve con maestría a las suaves fragancias que recuerdan al cuero y tabaco.
En boca es sedoso, con taninos perfectamente redondeados que permiten expresar en el paladar medio una explosión de fruta aún mayor a la percibida en nariz.

Envejecimiento

12 meses en barricas de roble francés. 50% nueva

Recomendación de guarda

Puede ser disfrutado de inmediato o bien guardarse por al menos diez años.

Temperatura recomendada

17 al 19 °C

Decantar

Recomendada, por 30 minutos al menos.